生キャラメルの材料で

本日は生キャラメル作りに挑戦してみました。

あの生キャラメルです。

ネットでレシピを探して材料を揃え、３０分くらいでできたのが、ちょっと様子が違うのです。

後半かき回し過ぎたのと、火がちょっと強かったか、加熱しすぎたか、軟らかくありません

味は良いのですが、生キャラメルとは別物です。

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